山下 忠男 シェフ

四季の彩りコース

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   女性・男性とも注文できるシェフ

四季の彩りコース

四季折々の新鮮で旬な食材で、伝統的な日本料理を楽しむコースです。

<メニュー例>
1皿目:前菜 鯵の酢〆と旬菜の夏柑の和風ハーブマリネ
2皿目:炊合せ 賀茂茄子と鰻の博多蒸し、湯葉庵掛け
3皿目:油物 季節の天麩羅(5品)
4皿目:食事 握り寿司

*具体的な献立は、ご予約時にご相談させていただきます。

山下 忠男 シェフ

四季の彩りコース

価格: 5,000 円 × ご注文人数分(食材費、出張費、消費税込み)

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東京の数々の一流店の厨房での、料理長を含めた長年の経験を元に、伝統を大切にしつつ、新鮮で斬新な日本料理をご提案いたします。
大切なご家族やご友人、小さなお子様とご一緒に、ゆっくりと日本の味をお楽しみください。
敷居が高く感じられる日本料理を、気軽に楽しんで頂けるきっかけになれば幸いです。

シェフの注文可能スケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチの食事スタート時間は11:30〜12:30のいずれか

ディナーの食事スタート時間は18:00〜20:30のいずれか

グレーは注文不可

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