マイシェフクイック|タンテリーザ笑多(自由が丘) シェフ

【マイシェフクイック】<冬コース>優しいカジュアルイタリアン 【サービススタッフが出張】【到着後30分で料理提供】

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【マイシェフクイック】<冬コース>優しいカジュアルイタリアン 【サービススタッフが出張】【到着後30分で料理提供】

ほほ肉赤ワイン煮やラグーなど冬らしいコース。前半は魚が中心のお料理を、後半はお肉が中心のお料理をご提供します。

★当コースは、以下のメニューにてご提供いたします★
<冬コースのメニュー内容>
1品目:前菜3種盛合せ(ズワイガニサラダ、スモークサーモン、パルマ産生ハム)
2品目:真鯛と海老のリエット
3品目:カサレッチ 鴨ラグー
4品目:この華牛 ホホ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト添え

4月11日以降は春メニューで、こちらのご提供となります。
1皿目:ブレザオラ、ズワイガニとキャベツのサラダ、2皿目:白身魚のコンフィ 、3皿目:イベリコ豚肩ロースのソテー、4皿目:ハマグリのフジッリ

※仕入れ状況により、別の食材・部位・銘柄に変わる場合があります。
※サービススタッフが持参して出張。お客様宅で仕上げてご提供します。
※当コースでは 食事提供開始の30分前にスタッフ到着いたします。

マイシェフクイック|タンテリーザ笑多(自由が丘) シェフ

【マイシェフクイック】<冬コース>優しいカジュアルイタリアン 【サービススタッフが出張】【到着後30分で料理提供】

価格: 5,000 円 × ご注文人数分(料理代、出張費、消費税込み)

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【神羽シェフプロフィール】
調理師専門学校卒業後、都内イタリアンレストランにて修行を積む。
その後、広尾にイタリアンレストランを出店して腕を振るう。現在は、自由が丘にてイタリアンレストランを経営・オーナーシェフ。

自由が丘のお店は、日本初の 希少糖※を料理に使用しており、体に優しい本格イタリアンを提供しています。宮崎県の尾崎牧場で繁殖・肥育されるブランド黒毛和牛です。

※希少糖は、血糖値の上昇を抑えたり、内臓脂肪の蓄積を抑えると言われる太らない砂糖。希少糖を使ったドレッシングも、ヘルシーに食べていただけます。
※尾崎牛は、ニューヨークのミシュラン三ツ星レストラン「Per Se」や、銀座の二つ星レストラン「ESqUISSE」でも使われる、国内外のトップシェフに愛されるブランド和牛です。

シェフの注文可能スケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチの食事スタート時間は11:30〜12:30のいずれか

ディナーの食事スタート時間は18:00〜20:30のいずれか

グレーは注文不可

03月
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