大渕 大樹 シェフ

モダンフレンチ シェフのお任せコース

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   女性・男性とも注文できるシェフ

モダンフレンチ シェフのお任せコース

・メニュー例

1皿目:マッシュルームのコンソメに浮かぶキタアカリのローストとハモンセラーノ
2皿目:タルトフランベ
3皿目:ノルウェーサーモンのミキュイ
4皿目:蝦夷鹿のロースト イチジクのボルドレーズソース

※鹿肉の代わりに、他のお肉での提供も可能です
※大人数でのご利用やパーティ等、ご利用シーンに応じて大皿での提供も承ります。

大渕 大樹 シェフ

モダンフレンチ シェフのお任せコース

価格: 7,000 円 × ご注文人数分(食材費、出張費、消費税込み)

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アメリカン、フレンチを中心に、複数の都内の高級レストランで修業を積んで参りました。
国産のブランド豚や、その日に穫れた鮮魚のポワレなど、徹底的に素材を吟味した食材を活かしたモダンフレンチをお楽しみいただきます。

お客様の笑顔と満足度を第一に、お魚とお肉の2種類のメインをお楽しみ頂く、
コストパフォーマンスの高いコース料理を提供致します。

シェフの注文可能スケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチの食事スタート時間は11:30〜12:30のいずれか

ディナーの食事スタート時間は18:00〜20:30のいずれか

グレーは注文不可

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