マイシェフクイック|ラ・ネージュ(半蔵門) シェフ

【マイシェフクイック】ヘルシーで心安らぐフレンチ 春メニュー【サービススタッフが出張】【到着後30分で料理提供】

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【マイシェフクイック】ヘルシーで心安らぐフレンチ 春メニュー【サービススタッフが出張】【到着後30分で料理提供】

メインの煮込み料理や春野菜のポタージュなど、春らしい上品な味わいのコースです。

★当コースは、以下のメニューにてご提供いたします★
<春コースのメニュー内容>
1品目:炙りサーモンマリネのサラダ仕立て ミモザソース
2品目:季節野菜の温かいポタージュスープ
3品目:スペイン産 イベリコ豚のピラフ
4品目:牛ほほ肉の煮込み ポートワインソース

※7月15日から夏メニューに変更。1皿目:大山鶏とトマトのテリーヌ トリュフオイルドレッシングで、2皿目:完熟トマトと夏野菜のガスパチョ、3皿目:牛ホホ肉のピラフ、4皿目:豊洲市場直送 鮮魚の白ワイン蒸し ハーブのソース

※仕入れ状況により、別の食材・部位・銘柄に変わる場合があります。
※サービススタッフが持参して出張。お客様宅で仕上げてご提供します。
※当コースでは 食事提供開始の30分前にスタッフ到着いたします。

■アレルギー表示
使用:小麦粉、卵、乳製品、えび
不使用:かに、蕎麦、落花生、生卵、生魚、生肉

マイシェフクイック|ラ・ネージュ(半蔵門) シェフ

【マイシェフクイック】ヘルシーで心安らぐフレンチ 春メニュー【サービススタッフが出張】【到着後30分で料理提供】

価格: 4,500 円 × ご注文人数分(料理代、出張費、消費税込み)

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【ラ ネージュ・小木戸シェフプロフィール】
調理師専門学校卒業後、ホテルレストラン勤務を経て渡仏。フランスやベルギーのミシュラン星獲得レストランで4年に渡り研鑽を積む。帰国後は日比谷や麻布のフレンチレストラン勤務、日比谷の正統派フレンチレストランのシェフをして活躍の後、2000年にレストラン ラ・ネージュを開業。

レストラン ラ・ネージュは、フランス本場の技を大切にしながら、旬の野菜を用いたヘルシーなフランス料理を提供。番町の食通に愛されるフレンチレストランです。

※12/29〜1/7まで年末年始休み

シェフの注文可能スケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチの食事スタート時間は11:30〜12:30のいずれか

ディナーの食事スタート時間は18:00〜20:30のいずれか

グレーは注文不可

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