大渕 大樹 シェフ

お魚とお肉、二種類のメインディッシュをお楽しみ頂くモダンフレンチ 

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   女性・男性とも注文できるシェフ

お魚とお肉、二種類のメインディッシュをお楽しみ頂くモダンフレンチ 

シェフのお任せコース

<メニュー例>
1皿目 ホタテと白菜のプレス
2皿目 クラシックハンバーガー、タルトフランベ(アルザス地方の薄焼きピザ)等
3皿目 ローストとコンフィ、異なる火入れを施したイサキ
4皿目 もちぶたのロースト

※ご注文の後に、具体的なメニューをご提示します。
※主食のハンバーガーのパテ、タルトフランベの生地の量はコースのボリュームとお客様のご要望に応じて当日調整いたします。
※パティーなどのご利用シーンに応じてすべてのお料理を大皿でお出しすることも可能です。

大渕 大樹 シェフ

お魚とお肉、二種類のメインディッシュをお楽しみ頂くモダンフレンチ 

価格: 5,000 円 × ご注文人数分(食材費、出張費、消費税込み)

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アメリカン、フレンチを中心に都内の高級レストラン3店舗で修業を積んでまいりました。

国産のブランド豚や、その日に穫れた魚のポワレなど、徹底的に吟味した食材を活かしたモダンフレンチです。

お客様の満足度を第一に、お魚のメインとお肉のメイン、2種類のメインをお楽しみ頂く、コストパフォーマンスの高いコース料理をご提供致します。

シェフの注文可能スケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチの食事スタート時間は11:30〜12:30のいずれか

ディナーの食事スタート時間は18:00〜20:30のいずれか

グレーは注文不可

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